CURSO MIXTO: Noviembre 16 - 2019
Información para los AMANTES DEL BARRIL
Conceptos:
- Encendido y sostenimiento
- Tips para el manejo de las temperaturas
- Conceptos importantes de ahumados
Manejo:
- Manejos de pollo, cerdo y res
- Tiempos, términos y condimentos
Preparación:
- Pan y verduras
- Condimentos
- Sales
- Postre
Inscríbete en tu técnica preferida: Parrilla vs Barril
Público: Amantes del asado
Valor: $ 165.000 por persona
Fecha: Sábado, noviembre 16
Hora: 2:00 p.m.
Duración: 3 - 4 horas aproximadamente
Contacto: 305 259 07 66
Ubicación: Mall Zaratoga - Sabaneta (Cra 45 # 75 Sur 277)
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